Hotel Punta Caracol

Bocas del Toro

Punta Caracol nace de la idea de crear un acqua-lodge en un entorno virgen y natural, para ofrecer a sus visitantes una vivencia íntima y pura, en un lugar de singular belleza, permitiéndole a la vez disfrutar de un apacible descanso, gracias a las comodidades que se le brindan.

Enclavado sobre el Mar Caribe y contando con 2 kilómetros de costa coralina, Punta Caracol ha sido construído utilizando los métodos tradicionales del archipiélago: pilotes sobre el agua sustentan los palafitos de madera, coronados por un techo de hojas de penca, siguiendo una tradición inmemorial de las comunidades indígenas de la zona.

Usando las materias primas que ofrece la naturaleza, como distintos tipos de madera, bejuco, cera, arcilla, kira, hojas, bambú, caña blanca, etc. se consigue crear una atmósfera cálida que nos devuelve a los orígenes.

En Punta Caracol acqua-lodge se conjugan armónicamente las antiguas técnicas de construcción artesanal con los más avanzados sistemas de creación de energías alternativas como los paneles solares, presentes en el restaurante y en todas las suites y la refrigeración por gas de todas nuestras neveras y congeladores, además del acoplamiento de un sistema de depuración de aguas servidas utilizando innovadores sistemas aeróbicos de microprocesamiento y tratado de aguas residuales.

El Lodge

Disfrute de uno de sus exclusivos palafitos donde podrá sumergirse desde su terraza privada en el mar cristalino u observar la impresionante puesta de sol, mientras juguetones delfines pasan frente su vista, de regreso a su bahía.

Siéntase íntimamente inmerso en los sonidos de la Naturaleza recostado sobre la cama estilo colonial desde la altura de la habitación principal gozando de una vista inigualable o relájese con una ducha de agua caliente en su baño personal después de una excitante excursión por los alrededores.

Aprenda a convivir con los avanzados sistemas de energía renovable como las placas solares que suministran luz a cada palafito y el biodigestor que depura las aguas servidas evitando cualquier tipo de impacto nocivo en el entorno.

Por la noche, el impresionante techo de palma que corona el restaurante le hará deleitarse de un entorno artesanal y muy cuidado mientras degusta la exquisita variedad de platos caribeños e internacionales a la luz de candiles creando una atmósfera inolvidable.

Nuestra cocina

En nuestro restaurante situado sobre las cálidas y turquesas aguas del mar Caribe, Usted podrá saborear una variedad de platillos criollos y mediterráneos finamente elaborados por nuestro cocina.

Desde un pargo seda en aceite de oliva virgen y sal de roca con arroz a la leche de coco y guandú, pasando a una caldereta de langostas ó una paella de mariscos, la filosofía que inspira nuestra mesa se fundamente en tres conceptos íntimamente ligados: cocina fresca, cocina ligera, cocina sana

La inigualable frescura de nuestros mariscos y pescados, que son seleccionados y escogidos por nuestro chef a los pescadores y buceadores de langostas que paran en Punta Caracol a vender la pesca del día, asegura un producto final en su mesa de gran calidad.

Asimismo, las verduras, legumbres y frutas provienen directamente de nuestro huerto orgánico y las Tierras Altas de Chiriqui, reconocidas por sus cultivos orgánicos de altura en tierra volcánica.

Nuestros surtido de postres, donde encontramos la crema de maracuyá, el soufflé de limón, nuestros famosos pinchos de frutas tropicales y los brownies caseros entre otros, hará las delicias de los amantes de la buena cocina.

En nuestra bodega reposan algunos de los caldos más reconocidos, con denominación de origen de la Ribera de Duero y La Rioja, además de buenas cosechas de vino Chileno seleccionado.